Bij een commodity-analyse richten we ons op het producten- en dienstenpakket door te kijken naar wat er wordt ingekocht en wie dat doet. Het doel van deze analyse is om te bepalen waar de rol van de inkoopafdeling sterk is (door raamcontracten of anderszins) en waar de inkoopafdeling is ondervertegenwoordigd (en welke productgroepen dus erg versplinterd ingekocht worden).